Café Illy çekirdek kahvesinin detaylarını keşfedin:
Temel bilgiler
Kavurma seviyesi — Koyu
Belirgin asidite & terroir aromasıBelirgin acılık & kavurma aroması
Aromatik aile
Tadım notları
KaramelPortakal çiçeğiKonserve limon
Kahve kimlik kartı
KÖKEN
Etiyopya, Yrgacheffe
Illy çekirdek kahveyi keşfedin, Arabica Seçimi Etiyopya - 250 g
Etiyopya çekirdek kahvesi: kahvenin doğduğu ülkeden gelen bir espresso
Etiyopya'daki Yrgacheffe terroiründe üretilen kahve, Etiyopya topraklarının tüm erdemlerinden yararlanır.
Illyçekirdek kahveArabica Seçimi Etiyopya, yerli kahve ağaçlarının doğal olarak gölgede yetiştiği uzak ormanların yüksek platolarında yetiştirilir. Kahve kirazlarının hasadı el ile yapılır.
Tad açısından, bu kahve sarı meyve ve çiçeksi notalar üzerine odaklanan bir tadım sunar. Böylece konserve limon, portakal çiçeği ve karamel aromalarını bulacaksınız.
Tek kökenli kahve: Arabica Seçimi serisinin temel unsuru
Illy Monoarabica'lar sadece kahveler değil, tutku ve olağanüstü uzmanlığın doğurduğu gerçek şaheserlerdir. Her çekirdek, eşsiz terroirlere sahip 9 ülkede Illy tarafından titiz bir seçime tabi tutularak, her harman için mükemmel uyumu yaratmak üzere seçilir.
Bu sadece bir çekirdek kahve değil, eşsiz bir duyusal deneyimdir. Her Illy Monoarabica, sizi doğanın kalbine götüren, her yudumda kökeninin zenginliğini ve karmaşıklığını ortaya koyan benzersiz bir tat ve aroma ile karakterize olur.
Bu kahvelerin özü, köken terroirlerinde yatar; toprak, rakım, yağış, güneş ışığı ve yetiştirme teknikleri, dikkat çekici organoleptik profiller oluşturmak için bir araya gelir. Özel koşullardan kaynaklanan her çeşit, derin aromalar ve lezzet yapıları sunarak her fincanı keşif ve hayranlık anına dönüştürür.
ILLY
Illy Kahve 1933 yılında Trieste'de Francesco Illy tarafından kuruldu. Bugün, ailenin üçüncü nesli şirketi yönetmektedir.Illy kahve sevgisini paylaşır ve bunu 4 kalite sertifikası ve 1 sürdürülebilirlik sertifikası alarak, 4 uzman laboratuvar ve araştırmadan kaynaklanan 4 büyük inovasyon ile kanıtlarIlly.