Bu Lugat çekirdek kahvesinin detaylarını keşfedin:
Temel bilgiler
MENŞE ÜLKE
Etiyopya, Guatemala
Kavurma seviyesi — Medium
Belirgin Asidite & terroir aromatikBelirgin Acılık & kavurma aromatik
Aromatik aile
Tadım notları
BademNarenciye
Kahve kimlik kartı
ÇEŞIT(LER)
Moka, Caturra, Catuaï, Bourbon
Medium Kavurma hakkında daha fazla bilgi:
Bu "özel espresso" kahve medium kavurma işleminden gelir ve zengin gövde, güçlü aromalar ve damakta yuvarlaklık geliştirir.
Buna karşılık, kahvelerimiz light kavurma işleminden geldiğinde belirgin asidite ve daha karmaşık bir aroma paleti fincanda gelişir.
Christophe bunu şunun için takdir ediyor:
Bu kahve yumuşak bir giriş ve güzel bir narenciye kabuğu aromatiği sunar. Badem notalarıyla hafif gövdesi, sabahları süzgeç için mükemmel, dengeli bir fincan sunar ve nazik bir uyanış sağlar. * Çılgın kavurma ustası (Lugat)
Lionel Lugat MaxiCoffee'ın sembol kavurma ustasıdır. MaxiCoffee. Yıllar boyunca sağlam bir kavurma ustaları ekibiyle kendini çevrelemeyi başardı.
Sırayla kahve uzmanı, hakem Fransa Kahve Şampiyonaları'nda ve kahve kanalımızın deneyimli yorumcusu, Lionel size Lugat'ın hikayesini ve kavurma dünyasına olan tutkusunu aşağıda anlatıyor.
Lugat