250g Jump n°12 Whole Bean Coffee by DITTA ARTIGIANALE

Bu Ditta Artigianale çekirdek kahve hakkında daha fazla bilgi edinin:

Temel bilgiler

Ditta Artigianale çekirdek kahvesini keşfedin, Jump 12 - 250 g

Lezzetli bir özel kahve

çekirdek kahve Jump, rafine bir harman, üç küçük Etiyopya, Kolombiya ve Brezilya'da bulunan özel kahve çiftliklerinden gelen. İtalyan kavurucu Ditta Artigianale, bu karışımın kavurmasında tüm uzmanlığını kullandı, en iyi özelliklerini ortaya çıkarmak için.

Tadımda, hafif bir asitlik eşliğinde meyvemsi ve lezzetli notalar keşfedeceksiniz, yeşil limonun ince dokunuşlarıyla getirilen. Narin çikolata notası bu aromatik profile tamamlayıcı olarak geliyor, size menşe ülkelere doğru gerçek bir duyusal yolculuk sunuyor.

Bu blendİtalyan kavurma ustalarının know-how'u ile dünya çapında üreticilerin taahhüdü arasındaki ideal evliliktir. Kompozisyonuna giren kahveler şu skorları göstermektedir: Brezilya 83 puan, Kolombiya 85 puan ve Etiyopya 86 puan, olağanüstü bir kalite sağlayarak.

Ditta Artigianale: adını duyuran özel kahve markası

Ditta Artigianale2013 yılında Francesco Sanapo'nun isteğiyle doğdu, barista şampiyonu ve olağanüstü bir dereceye sahip tadımcı,üç kez İtalya kahve şampiyonu ve Dünya Kahve Şampiyonası'nda 6. seçilerek.

Francesco'nun net bir hedefi vardı:İtalya için, sürdürülebilir bir yaklaşımla üretimin her aşamasında şeffaf özel kahveler sunan bir şirket kurmak.Bu hırsın sonucunda Ditta Artigianale doğdu,Floransa merkezli bir kavurma, tutkulu uzmanlar ekibi için bir ifade alanı.

Floransa'da yapılan çalışmanın kalitesiQ-grader sertifikasının alınmasıyla takdir edildi. Coffee Quality Institute ve Specialty Coffee Association tarafından verilen bu unvan,ekibin özel kahveleri değerlendirme yetkinliğine tanıklık eder.

Bu kaliteli yatırımın sonucu olarak,Ditta Artigianale 2019 yılında en iyi İtalyan kavurmacı ve en iyi İtalyan tadımcı unvanını kazandı. Markanın kahveleri ayrıca birçok ulusal ve dünya şampiyonasında kendini gösterdi.Bu başarı muhtemelen olağanüstü tatlara sahip kahvelerle ve kusursuz etikle yaklaşımını yansıtır.