Lugat çekirdek kahvesinin detaylarını keşfedin:
Temel bilgiler
Kavurma seviyesi — Orta
Belirgin Asitlik & terroir aromatikBelirgin Acılık & kavurma aromatik
Aromatik aile
Tadım notları
KakaoNarenciyeBeyaz Çiçekler
LUGAT Moka Sidama Nyala çekirdek kahve:
Bu kahve yoğun bir giriş ve narenciyeyi çağrıştıran çok hafif bir asitlik ortaya koyar. Dolgun gövdesi kakao notalarını açığa çıkarır. Güçlü ve aromatik, damakta yuvarlak ve zarifçe çiçeksi uzun süren bu fincanı beğeneceksiniz. 84/100 puanlı terroir kahvesi.
Eğer halihazırda farklı adlandırmaları bilmiyorsanız Özel Kahve'nin, buradan gelin bizim blogumuza.
Üretici ülkenin tanıtımı, Etiyopya:
LaSidama bölgesi Etiyopya'nın güneyinde, Kenya ile sınırda yer alır. Adını bir etnik gruptan alır: Etiyopya'nın güneybatısında yaşayan Sidimalar. Ülkenin güneyi kahvecilik için ayrıcalıklı ve özel bir yerdir.caféiculture.
Les Kahveler orman ağaçlarının gölgesinde yetişir ve seçici olarak elle toplanır. Ardından ıslak yöntemle işlenir, bu yöntem ona çok güzel bir asitlik kazandırır.
Le Moka Sidama Nyala üretimin %11'ini temsil eder. Yıkanmış kalite çok aranmaktadır.
Bu kahve için Delonghi espresso öğütücünüzün optimal ayarı Kahveyi yeniden keşfedin
İş birliğiyle Delonghi, Maxicoffee uzmanları sizin için en iyi kahvelerden bir seçki oluşturdu Delonghi espresso öğütücünüz için. Birkaç test sonrasında bu kahve için optimum tarif ve parametreleri bulabildiler.
Delonghi'niz için optimal ayar
İdeal olarak: Espresso (~40ml)
Öğütücü ayarı: Pozisyon 3,5 ila 4,5
Yoğunluk ayarı: 5/5
KÜÇÜK İPUCU:Düşük yoğunluk ve daha bol su ayarı sizi filtre kahveye yaklaştıracaktır.
Bu kahve için Kottea espresso öğütücünüzün optimal ayarı Kahveyi yeniden keşfedin
İş birliğiyle Kottea, Maxicoffee uzmanları sizin için en iyi kahvelerden bir seçki oluşturdu Kottea espresso öğütücünüz için. Birkaç test sonrasında bu kahve için optimum tarif ve parametreleri bulabildiler.
Kottea'nız için optimal ayar
İdeal olarak:
Öğütücü ayarı:
KÜÇÜK İPUCU:Çiçeksi notaları öne çıkarmak için americano olarak
Bu kahve için Philips espresso öğütücünüzün optimal ayarı Kahveyi yeniden keşfedin
İş birliğiyle Philips, Maxicoffee uzmanları sizin için en iyi kahvelerden bir seçki oluşturdu Philips espresso öğütücünüz için. Birkaç test sonrasında bu kahve için optimum tarif ve parametreleri bulabildiler.
Philips'iniz için optimal ayar
İdeal olarak:
Öğütücü ayarı:
Yoğunluk ayarı:
KÜÇÜK İPUCU: Filtre tarzında daha uzun bir şekilde
Lugat