Café Compagnie çekirdek kahvesi hakkında daha fazla bilgi edinin:
Temel bilgiler
Kahve kimlik kartı
MENŞE
Guatemala, Atitlan (Solola Köyü, Santa Barbaba Departmanı) )
Guatemala Atitlan bölgesi yıkanmış yeşil kahve - 500 g keşfedin
Kendi yeşil kahvenizi kavurun, yoğun ve baharatlı bir sonuç için
Evde kavrulduğunda ve öğütüldüğünde, bu kahve fincanda tüm aromatik potansiyelini serbest bırakır. Peki ne bekliyorsunuz Guatemala Atitlan bölgesi yıkanmış yeşil kahveyi keşfetmek için?
Bu yeşil kahve Guatemala'da bulunan Atitlan bölgesinden gelmektedir ve 1470 m'den daha yüksek rakımda yerleşiktir. Ayrıcalıklı bir konum, Atitlan yanardağına iki adım mesafede, bu Arabica'nın tartışmasız bir aromatik güce sahip olmasını sağlar, özellikle volkanik toprağın faydaları sayesinde. Ayrıca, bu Kızıl Caturra kahve çeşidini üreten çiftlik, sorumlu, sürdürülebilir üretim yaklaşımı içinde yer alır ve her kahve kirazının hasadı ve seçimi için daha fazla özen göstermeye çalışır. Kahve işlemi yıkanmış yönteme göre yapılır.
Fincanda, bu genellikle özellikle yoğun ve baharatlı bir kahve olarak kendini gösterir, süt çikolatası veya fındık notaları bulunabilir ancak aynı zamanda Huehuetenango kahvesinin canlılığı da vardır. Her yeşil kahve paketinde, tüm hassas bilgileri (yoğunluk, nemlilik, vb.) bulabilirsiniz.
Not: Yeşil kahve, otomatik bir makineye veya hatta bir değirmene konulmadan önce kavrulmalıdır. Aksi takdirde, cihazlarınız hasar görecektir.
Ayrıca çekirdek kahveye adanmış bölümlerimize de göz atın: tüm çekirdek kahvelerimiz, İtalyan çekirdek kahve, organik çekirdek kahve vb...