BARATZA Sette 270Wi Electric Coffee Grinder

Moulin à café électrique BARATZA Sette 270 Wi

Broyeur à café Baratza équipé d'une balance intégrée

Baratza a conçu le moulin Sette 270 Wi en association avec Etzinger, fabricant mondialement reconnu pour l'excellence et la longévité de ses meules.

Le Sette 270 Wi embarque des meules coniques en acier inoxydable de 40 mm, au design novateur.

Le système fait pivoter la meule externe, la meule interne demeurant stationnaire. Cette architecture mécanique double l'efficacité du broyage comparée aux modèles concurrents.

Les grains sont moulus puis acheminés directement dans le récipient à café moulu ou dans votre porte-filtre.

Le moulin Baratza Sette 270 Wi débite entre 3,5 et 5,5 grammes par seconde, selon le degré de torréfaction et le réglage de finesse. Les meules affichent une excellente résistance et conservent leur tranchant sur le long terme.

La technologie développée par Acaia (référence en matière de balances espresso premium), assure un dosage d'une grande précision

Cette configuration particulière s'adresse aux passionnés de café de spécialité, qui privilégient généralement des recettes pondérales spécifiques selon les méthodes d'extraction.

Dosage par poids et support adaptable

Le moulin à café Sette 270 Wi présente un panneau de contrôle minimaliste avec écran LED rétroéclairé, d'une lecture aisée.

Trois touches programmables permettent d'ajuster la durée de broyage au centième de seconde près.

Chaque touche est paramétrée pour les quantités de café moulu suivantes : 1 = 18 g, 2 = 25 g, 3 = 35 g.

Vous pouvez aisément modifier et mémoriser vos dosages personnalisés en suivant les directives du manuel.

Le Sette 270 Wi offre 31 crans macro. Il permet également d'affiner le réglage en continu (micro), parfait pour l'expresso qui requiert une finesse accrue.

Le dispositif macro/micro est directement couplé à la meule conique qui s'ajuste instantanément et avec précision selon vos consignes.

Le support convertible intégré autorise le broyage direct dans un porte-filtre, ou dans le récipient fourni (capacité 160 g).

Le récipient à café moulu est réalisé en ABS antistatique. Il est muni d'un bec verseur facilitant le transfert vers votre filtre.

Les fourches porte-filtre sont ajustables pour s'accommoder aux dimensions de la majorité des porte-filtres et intègrent un crochet pour plus de stabilité.

La trémie accueille entre 300 et 400 g de café en grains.