Bezzera Duo DE espresso makinesinin avantajları
Makine, sabit sıcaklık.
ı koruyan bir PID termostat tarafından aktive edilen bir elektrikli rezistans ile ısıtılır. İkinci PID termostat, kahve ekstraksiyonu için ayrılmış kazandaki su sıcaklığını ayarlamayı sağlar, bu da 88 ile 96°C arasında optimum termal stabiliteyi garanti eder.
Buhar/su devresi, yoğun kullanım durumunda buhar gücünü maksimize etmeyi sağlayan üçüncü bir PID termostat tarafından kontrol edilen bağımsız bir kazana bağlıdır.
DE versiyonu, hacimsel dağıtıme sahiptir ve bu, mikro işlemci tarafından yönetilir, klavyeden doğrudan programlanabilen 4 doz ile birlikte; beşinci buton sürekli dağıtım işlemini aktive eder.
Doğrudan erişim butonları şu işlemlere karşılık gelir:
Normal kahve tuşu, Hafif kahve tuşu, Normal kahve çift doz tuşu, Hafif kahve çift doz tuşu, Sürekli dağıtım/programlama tuşu
Hidrolik sistem, bir döner pompa tarafından beslenir. Bezzera Duo DE, 4 litrelik dahili su tankı ile kullanılabilir veya (makineyi korumak için uygun bir filtreleme sistemi ile) su şebekesine bağlanabilir.
Dokunmatik ekran şunları yapmanıza olanak tanır: :
- Kahve ekstraksiyonu için kullanılacak su sıcaklığını seçin.
- Pre-infusion süresini 0 ile 5 saniye arasında ayarlayın.
- Kullanımınıza göre kazanların önceliğini yapılandırın.
- Dağıtılan dozları tanımlayın.