HARIO Filter-in Bottle for Cold Brew Coffee - 700 ml - Black

HARIO Filter-in cold brew şişe – siyah silikon donanımlı model

Soğuk kahvenizi hazırlamak için Hario filter-in şişesini keşfedin.

Le cold brew, geleneksel yöntemlerin aksine soğuk su kullanan bir ekstraksiyon yöntemidir.

Kahve 8 ila 24 saat boyunca yavaşça demlenir. Hızlı soğutmak için buz eklenen espresso veya filtre kahve kullanan buzlu kahvenin aksine.

Buzlu kahve size hızlıca taze bir kahve sunar, ancak kahveyi bozabilecek termal şoklar yaratabilir. Soğuk ekstraksiyon bu dezavantaja sahip değildir çünkü su zaten soğuktur. Demleme daha fazla zaman alır, ancak kahvenizin özelliklerini korur.

Cold brew'un bir diğer avantajı: uzun demleme süresi boyunca su, kahvenizin tüm aromatik notalarını ortaya çıkarmak için zaman bulur. Fincanda sonuç, ağızda bir aromatik patlama.

Bu ürün Japonya'da, çok dayanıklı camdan üretilmiştir.

Şişe 700 ml'ye kadar kapasiteye sahiptir

Çıkarılabilir filtre naylondan yapılmıştır, ince örgüsü öğütülmüş kahvenin geçmesini engeller.

Şişenin üst kısmı ve kapak siyah silikondandır.

Hario Filter-in şişesi, kullanımının kolay olmasının yanı sıra, tüm parçaları sökülebilir ve bulaşık makinesi uyumlu olduğu için bakımı da kolaydır. Ayrıca şişe şekli, demleme veya tadım sırasında buzdolabı kapısında kolayca saklanmasını sağlar.

Hario filter-in şişe ile soğuk kahve nasıl hazırlanır?

Optimal sonuç için kahve uzmanlarımız 55-60 g oldukça kaba öğütülmüş kahve kullanmanızı önerir (Chemex tipi öğütme).

Öğütülmüş kahvenizi filtre içine dökün ve ayarlayın. Silikon şişe üstünü kapak olmadan yerleştirin.

700 ml soğuk su ekleyin, kapatın ve en az sekiz saat demlenmeye bırakın.

Kahvelere göre, demlemeyi uzatarak daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Buzdolabında ara sıra karıştırarak bir gün demlenmeye bırakmaktan çekinmeyin.