HARIO Filter-in Cold Brew Bottle 700ml - Brown Edition

HARIO Filter-in cold brew şişesi – kahverengi silikonlu model

Kahvenizi soğuk demlemek için Hario filter-in şişesini keşfedin.

Le cold brew, klasik yöntemlerin aksine soğuk su kullanan bir hazırlama yöntemidir.

Kahve 8 ile 24 saat arasında yavaşça demlenir. Buzlu kahve ile farkı, buzlu kahvenin espresso veya filtre kahve türüne buz eklenerek hızla soğutulmasıdır.

Buzlu kahve hızlı bir şekilde taze kahve elde etmenizi sağlar, ancak termal şoklara neden olarak kahveyi bozabilir. Soğuk demleme bu dezavantaja sahip değildir çünkü su zaten soğuktur. Demleme daha uzun sürer, ancak kahvenizin özelliklerine saygı gösterir.

Cold brew'un bir diğer avantajı: uzun demleme süresi boyunca, su kahvenizin tüm aromatik notalarını ortaya çıkarmak için zaman bulacaktır. Sonuç fincanda ağızda bir aromatik patlama.

Bu ürün, çok dayanıklı cam ile Japonya'da üretilmiştir.

Şişe 700 ml'ye kadar kapasiteye sahiptir

Çıkarılabilir filtre naylondan yapılmıştır, öğütülmüş kahvenin geçişini engelleyen bir ağ yapısına sahiptir.

Şişenin üst kısmı ve kapak kahverengi silikondan yapılmıştır.

Hario Filter-in şişesi, kullanımı kolay olmasının yanı sıra, tüm parçalar sökülebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğu için temizlenmesi de kolaydır. Ayrıca, şişe şekli demleme veya tadım sırasında buzdolabı kapısında kolayca saklanmasını sağlar.

Hario filter-in şişesi ile soğuk kahve nasıl yapılır?

Optimal sonuç için, kahve uzmanlarımız oldukça kaba öğütülmüş 55-60 g kahve almanızı önerir (Chemex tipi öğütme).

Öğütülmüş kahvenizi filtreye koyun ve ayarlayın. Silikon şişe üst kısmını kapaksız yerleştirin.

700 ml soğuk su ekleyin, kapağı kapatın ve en az sekiz saat demlenmeye bırakın.

Kahvelere bağlı olarak, daha uzun süre demleyerek daha iyi sonuçlar elde edeceksiniz. Arada sırada karıştırarak buzdolabında bir gün demlenmeye bırakmaktan çekinmeyin.