Découvrez les détails de ce café en grains Caffè Vergnano :
Temel bilgiler
BOTANIQUE
Arabica / Robusta
PAYS D'ORIGINE
Brésil, Nicaragua, Ethiopie, Guatemala, Vietnam
Kavurma seviyesi — Très Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Aromatik aile
Tadım notları
CannelleNoixCèdre
Caractéristiques principales de ce café en grains :
Ce café en grain de Vergnano est destiné aux passionnés de café italien. Votre bar, restaurant, coffee shop ou salle de pause appréciera l'Espresso en grains de Caffè Vergnano. Présenté en paquet de 1kg, il est aussi disponible en conditionnement de 5 kgs. Si vous recherchez le véritable café italien corsé et à l'intensité marquée, ce blend répondra à vos attentes.
Ce café résulte d'un assemblage parfait entre Arabica du Brésil, du Nicaragua, d'Ethiopie et du Guatemala et Robusta du Vietnam.
La richesse des grains Arabica lui apporte une saveur douce et des arômes fruités, harmonieusement combinés avec les meilleures origines de Robustas orientaux qui garantissent, dans la tasse, un café très corsé et très onctueux.Arabica ve Robusta çekirdekleri arasındaki dengeli kompozisyonu sayesinde, Espresso Bar tam otomatik bir kahve makinesi veya portafiltreli makine ile kullanıma son derece uygundur. Öncelikle espresso olarak tavsiye edilse de, bu karışım cappuccino veya latte macchiato gibi uzmanlıkların yapılmasına da olanak tanır.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano uzun ve prestijli tarihiyle gurur duyan bir şirkettir.Kuruluşu 1882'ye dayanır: ailenin atası, Domenico Vergnano, mevcut yöneticilerin büyükbabası, faaliyete Torino tepesinin eteğindeki küçük ortaçağ şehri Chieri'de başladı.Gerçek aile mesleği Vergnano hızla ortaya çıkar: birkaç yıl içinde küçük dükkân kavurma ve kahve ticareti.