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La célèbre marque Monin fait la part belle au gingembre dans ce sirop. Cette boisson s'inscrit dans la gamme des concentrés de Monin. Pour élaborer vos boissons, nous vous recommandons de diluer un volume de sirop dans huit volumes d'eau.
Employez ce concentré au gingembre pour réaliser de savoureuses limonades, des sirops à l'eau, ou encore des cocktails originaux !
Une fois ouverte, cette bouteille en verre de 0.7 L se conserve pendant trois mois à température ambiante, bien fermée. Pensez à garder tous vos sirops dans un lieu propre et sec.
Voici un cocktail idéal pour les beaux jours, simple et rapide à préparer : le mojito cold brew.
Ingrédients : 1 cl de sirop de basilic, 3 cl de concentré de gingembre, des feuilles de menthe, des rondelles de concombre, du jus de citron vert (environ 1/2 citron), du cold brew et de la limonade.
Utilisez un cold brew préparé, ou confectionnez le vôtre chez vous en faisant infuser à froid un café prévu pour ce type d'infusion (comme le Moka Sidamo Marabou des Cafés Lugat).
Pilez la menthe, le gingembre, avec le citron et le concentré de gingembre au fond d'un verre. Ajoutez le sirop de basilic puis remplissez le verre de glaçons. Versez approximativement 7 cl de limonade, et terminez par du cold brew jusqu'en haut du verre. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.
Ingrédients:
Jus de gingembre et de citron, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de gingembre avec autres arômes naturels, stabilisant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Jus de gingembre : 39%.
Monin est une entreprise familiale établie à Bourges au cœur du Berry depuis 1912. Cette marque française est considérée depuis lors comme synonyme d'excellence et de savoir-faire français dans les 150 pays où elle est distribuée. Référence mondiale auprès des professionnels, elle est également une marque très appréciée chez les particuliers, proposant un choix de plus de 140 parfums de sirops, de sauces et de préparations à base de fruits et arômes naturels.
En 2024, Monin s'investit pour l'environnement en réduisant son empreinte carboneainsi que la consommation d'eau requise pour la production de ses emballages extérieurs. Ces mesures concrètes reflètent l'engagement de la marque à intégrer les défis environnementaux au cœur de sa stratégie globale.
| Matière bouteille | Verre |
| Contenance par bouteille | 70 cl |
| Conditionnement | 1 unité(s) |
| Applications | Cocktails |
| Conditions de conservation | Date de Durabilité Minimale secondaire entre 1 et 3 mois, Bien refermée et conservée dans un endroit frais et sec (<25°) , A conserver entre 6 à 8 semaines après ouverture, A l'abri de la lumière |
| Energie kJ | 477 kJ |
| Energie Kcal | 114 Kcal |
| Glucides | 26 g |
| Dont sucres | 25.9 g |
| Sel | 0.03 g |
| Saveur | Arôme naturel, Les incontournables, Gourmand |
| EAN | 3052911633041 |
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