PELLINI - 18 cápsulas ESE Top, 100% Arábica

Intensidade

Café suave

Denominação

Blend

Tipo de café

100% Arabica

Torrefação

País de Torrefação

Itália

Um café suave com caráter

Beber um excelente café com pouca cafeína é perfeitamente possível: basta escolherPellini TOP, uma mistura especial e exclusiva de Arábica pura (100%) proveniente de culturas rigorosamente selecionadas pela sua qualidade constante do terroir.

Destaca-se de todos os outros cafés pelo seu sabor aveludado, delicado e mais suave, que permite degustá-lo mesmo sem açúcar. Isto explica-se pelo baixo teor de cafeína do Pellini TOP, graças à sua mistura composta por 100% de Arábica pura, a espécie de planta mais apreciada que, ao contrário do Robusta (presente numa certa proporção em muitos cafés italianos), produz uma quantidade limitada de substâncias excitantes.

O teor de cafeína no Pellini TOP é de 1,3% em média, o que permite consumir várias chávenas ao longo do dia sem correr o risco de estimular excessivamente o nosso sistema nervoso.

O café à italiana, uma história de tradição

Um sabor que nunca desilude: Pellini Top acompanha o consumidor no dia a dia, graças ao Panel Test que controla a qualidade e o sabor para que estes se mantenham constantemente no topo:

O sabor do café deve ser uma certeza, pois é um elemento essencial do nosso bem-estar.
O café não pode ser colhido ao acaso com variações incontroláveis, deve ser sempre fiel a si mesmo, como o Pellini TOP, que recorre constantemente ao exame do Panel Test (a Pellini é uma das poucas empresas em Itália a adotar este método rigoroso.)

Através de um exame minucioso, vinte juízes qualificados comparam os sabores e os aromas do café.

Mobilizando todos os sentidos, é possível detetar as variações sensíveis do sabor: desde o olfato até ao aspeto visual, o café é submetido a um controlo rigoroso e só com a aprovação dos juízes estará pronto a ser distribuído.