Chocolat Chaud en Poudre Tradition 32% Cacao - Vrac 1 kg - MONBANA

Chocolat en poudre Tradition 1 kg - Monbana

Monbana met à disposition dans une très belle boîte hermétique un chocolat en poudre (composé d'au minimum 32% de cacao !) élaboré dans le respect des traditions les plus pures !

Comment préparer un délicieux chocolat chaud ?

La recette la plus facile : Déposez dans un mug 2 cuillères à café de chocolat en poudre Monbana. Versez le lait chaud. Mélangez énergiquement. Votre chocolat est prêt.

La recette la plus authentique : Remettez le tout dans la casserole et laissez mijoter 1 minute. Votre chocolat n’en sera que plus onctueux et aromatique.

Créée en 1934 par Louis Guattari, Monbana est une entreprise industrielle et commerciale à taille humaine. Véritable entreprise familiale, Monbana doit son essor à son innovation et à l'excellence de ses produits

• Contenance : 1 kg (1 dose ~ 25g)
• Ingrédients : sucre, cacao en poudre (32 % minimum), extrait naturel de vanille. Traces éventuelles de lait, oeufs, soja, fruits à coques, céréales contenant du gluten. 

Une suggestion de recette originale :

Comment préparer un délicieux cocktail pimenté fleuri Monbana ?

Ingrédients :

• 40g de Chocolat en poudre Tradition Monbana (Environ 2 cuillères à soupe bombées)
• 400ml de lait entier
• Un piment d'Espelette frais
• Quelques éclats de caramel à l'huile d'olive
• Une pincée de sucre au caramel beurre salé
• Une fleur de jasmin

Préparation :

1. Préparez le chocolat chaud à la casserole, comme grand-mère : Versez le lait dans la casserole et ajoutez le piment d'Espelette frais, laissez infuser et portez à ébullition. Passez ensuite le lait au chinois afin d'éliminer les résidus de piment. Ajoutez ensuite le chocolat en poudre Monbana et créez une émulsion avec un fouet. Enfin remettez à chauffer le chocolat.
2. Versez le chocolat chaud dans la tasse
3. Ajoutez les éclats de caramel, la pincée de sucre au caramel. 
4. Au moment de servir, déposez une fleur de jasmin.
5. Et enfin dégustez !!

 Vous pouvez également réaliser un chocolat chaud traditionnel en suivant les étapes de la recette du chocolat chaud italien disponible sur notre blog.

Retrouvez tous produits de la marque Monbana sur MaxiCoffee.com

Ingrédients : Sucre, cacao en poudre (32% minimum), extrait de vanille. Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, lait, soja, œufs, fruits à coques, céleri et sulfites. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.