Beräknad leverans
från måndag 20 april
Enkel retur
Retur möjlig till 20 maj 2026
Tencha-bladen, en japansk tebuske, skördas och malns fint på samma sätt som mjöl. Det är genom denna omvandling som man får ett äkta matcha-te med en lysande nyans. Denna sort innehåller 3 gånger mer katekin än andra gröna teer, det är en molekyl med antioxidant kraft).
Detta matcha-te konsumeras enligt japansk tradition sedan tusentals år. Ceremonier är dedikerade till det, och dess beredning följer en särskild ritual som du kommer att uppskatta att bemästra!
Förse dig med en skål, en tesked och en japansk visp i bambu (chasen). Häll varmt vatten över motsvarandet av en struken tesked (7g) matcha. Vispa horisontellt med din chasen tills en krämig skum uppstår. Om du saknar en bambuvisp fungerar en elektrisk mjölkskummare perfekt! För att göra en matcha latte, tillsätt en touch av mjölkskum.
Matcha används också i matlagning : i pannkakor, bakverk eller originella cocktails !
Ingredienser : Ekologiskt grönt matcha-te
För att utforska andra teer från märket, upptäck hela vårt sortiment av Palais des Thés produkter.
Palais des Thés är ett tehus grundat 1986 av François-Xavier Delmas. Denna pionjär drivs av önskan att söka efter teer i deras ursprungsländer, direkt från producenterna.
Han definierar sig själv som "teforskare". Från sina expeditioner tar han med sig sin expertis; och från sin passion för te föds många recept, inklusive thé du Hammam lanserad 1998 som fortfarande idag är en referens för Palais des Thés. Andra referenser finns idag tillgängliga, redo att ta med dig på en resa i detta tehus autentiska universum.
| Förvaringsförhållanden | Skyddad mot luft och ljus, väl försluten och förvarad på en sval och torr plats (<25°) |
| EAN | 3700256736650 |
Professionell Jura-kaffemaskin
Skapa läckra uppfriskande drycker med denna Monin persikosirap. Generös 1-liters glasflaska.
Professionell Jura-kaffemaskin
Förhöj dina varma och kalla drycker med denna French Vanilla-sirap – från morgonkaffe till lyxiga milkshakes och krämiga frappéer. Dess silkeslena vaniljsötma förvandlar varje klunk till en ren njutning.
Professionell Jura-kaffemaskin
Tillred smoothies, sorbeter och cocktails (med eller utan alkohol) med denna Monin-puré som innehåller minst 50% blandad frukt.
Professionell Jura-kaffemaskin
Sydafrikansk rooibos med smaker av passionsfrukt, vingårdspersika och skogsjordgubbe, tillsammans med fruktbitar och flerfärgade kornblomsterblad.