250 g - Café en grain - Brésil Alisios FCCO - GREEN LION COFFEE

Découvrez en détail ce café en grains Green Lion Coffee. :

Informations clés

Café en grain Brésil Alisios FCCO, Green Lion Coffee - 250 g

Café Brésil Mogiana : un arabica de terroir engagé

Provenant de l'État de São Paulo, au Brésil, le café en grain Brésil Alisios est produit dans la région de Mogiana, l'un des bastions historiques de la caféiculture nationale, par la coopérative Serra do Ciganos.

Cette région tire son nom de la Companhia Mogiana de Estradas de Ferro, compagnie ferroviaire qui, en 1883, a édifié le célèbre "chemin de fer du café". Ce réseau a été déterminant dans l'essor de la culture du café, en permettant son acheminement vers les ports d'exportation.

Située entre la forêt tropicale Atlantique et le Cerrado brésilien, Mogiana dispose d'un relief vallonné et d'une grande variété climatique. Ce contraste entre zones humides et plaines arides engendre des conditions uniques pour la culture du café. L'abondance d'ensoleillement stimule la photosynthèse des feuilles — véritables panneaux solaires naturels de la plante — favorisant ainsi le mûrissement lent et parfumé des grains.

Cet arabica Mogiana, origine unique, se distingue par son équilibre naturel et sa richesse aromatique. Il constitue également un café labellisé FCCO (Fresh Coffee Clean Ocean), une assurance qualité et responsabilité pour une production à faible empreinte écologique, respectueuse des écosystèmes et des filières caféières.

Café Green Lion Coffee : transport durable à la voile

Ce café responsable et certifié Fresh Coffee Clean Ocean, est acheminé à la voile à bord du voilier-cargo Anemos de la société TOWT. Propulsé uniquement par la force du vent, il franchit l'Atlantique sans recours aux carburants fossiles, proposant une solution écologique face au fret maritime conventionnel.

Cette méthode de livraison écoresponsable diminue de 75 % les émissions de CO2, une démarche résolue en faveur d'un café à faible impact environnemental. À l'inverse des porte-conteneurs bruyants et polluants, la navigation à la voile réduit la pollution sonore, préservant ainsi la faune marine fréquemment dérangée.

En privilégiant l'énergie renouvelable, ce café éco-responsable se libère de la dépendance au pétrole et aux armateurs traditionnels. Il illustre une décision réfléchie : élaborer et savourer un café qui préserve la planète à chaque phase de son parcours.

La route maritime à la voile relie les côtes brésiliennes au port du Havre. Elle représente une autre vision du commerce : plus lent, mais plus équitable. Un café engagé où chaque tasse porte une signification, et dont la saveur est rehaussée par le temps, l'effort et la conviction.

Notes aromatiques du café Brésil Alisios

Laissez-vous séduire par la Le format 250 g offre une flexibilité appréciable : cette contenance permet de maintenir la fraîcheur du café, de tester différentes origines et d'ajuster votre consommation selon vos préférences du moment.Une opportunité de diversifier votre expérience café, tout en maintenant une exigence constante sur la qualité.

Explorez dès aujourd'hui ce café engagé.Green Lion Coffee propose également d'autres cafés en grains acheminés par voile, tels que La Pradera ou La Canopée.